高知 宗安寺きのこセンター しいたけ ひらたけ なめこ きくらげ

なめこ

おみそ汁の具材として定番のなめこ。

独特のぬめりが美味しさの秘密です。

なめこの効能

ビタミン・ミネラルを多く含んでおります。

ねばねばの元となっている滑い成分は私たちの体の中の「目の表面」や「胃腸の粘膜」にも存在している成分です。

胃炎や胃潰瘍の予防・現代人の病気であるドライアイにも効果的です。

粘膜が保護されていることで、アレルギー症状の予防や改善にも一役かってくれる、現代人の頼りになるきのこです。

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