宗安寺きのこセンターの肉厚なしいたけは、焼いても煮ても、お出汁をとっても美味しくいただけます。
乾燥しいたけも丁寧に加工してお出ししております。
しいたけの効能について
しいたけは、たんぱく質からビタミン・ミネラルまで豊富な栄養素がいっぱい。
特にビタミンB群の中の葉酸や、カルシウムの吸収を助けるビタミンDなど、子どもや妊娠中の女性などにもオススメの栄養素がたっぷりです。
さらに、低カロリーでもあるすばらしい健康食材です。
食物繊維が豊富なので、ダイエットや美容を意識する女性にもぴったり。
そして、血圧抑制効果も高いため、年配の方はしいたけの戻し汁を飲むのもおすすめです。
しいたけは、家族全員の健康を守ってくれる強い味方でもあります。
「毎日食べて健康習慣!」をおすすめします。